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割韭菜是什麼意思?
割韭菜，網絡流行語。原指韭菜達到了生長盛期，可以進行收割。
現在比喻機構、基金、大戶拋售股票導致股票市場（或個股）大跌，為其迎來新的建倉機會，再重新在低位建倉，如此循環波段操作，獲取利潤。
通常，這類人會被其他所謂的專家忽悠買股票、理財等金融產品，並最終以賠錢為結局。這種忽悠韭菜的行為即稱為“割韭菜”。
1、一般形容機構、基金、大戶：拋售股票導致股票市場（或個股）大跌，為其迎來新的建倉機會，再重新在低位建倉，如此循環波段操作，實現周而復始的。就稱其為割韭菜 。
2、一般形容散戶：買股票，買了套，套了割，割了買，反反复复，損失慘重。也稱其為割韭菜。莊家收散戶的錢就像割韭菜一樣。
做好一件事就能避免成為韭菜！
新奇中心／綜合報導
韭菜是一種很堅韌的植物，即使農夫拿刀切斷菜葉，過不久還會再長出來。中國市場圈因此有「割韭菜」之說，意指在市場大戶眼中，總會有源源不絕的新散戶投入市場被割，這些人被戲稱為「韭菜」。
▲韭菜割掉葉菜，根部會繼續長。「割韭菜」指新散戶源源不絕入場被大戶割（圖／翻攝自每日頭條）
所謂的「割韭菜」，在市場上指的是，賺錢的人賺的是虧錢人的錢。股市散戶反覆虧錢被割，卻又有不怕死的的新韭菜加入。
背後隱含的意涵就如同股神巴菲特所說，「如果你在牌局上，5局還沒有看出來誰是傻瓜，那麼，你自己就是傻瓜！」同樣道理，如果你在股市裡找半天沒找到韭菜，那麼，你就是那棵「韭菜」！因此，趕緊認清「韭菜」的3大特徵，改掉通病，才能擺脫經常被「割韭菜」的命運。
投資圈「韭菜」一詞，最早源自於中國股市市場圈。由於韭菜很堅韌，只要根部還在、讓它曬太陽、定期澆水，即使拿鐮刀割斷了上面的菜葉，過不久還是會源源不絕再長出來。運用到股市裡，在市場「大戶」眼中，總是有源源不絕的新散戶投入市場，因此在中國的市場圈便將這些新散戶戲稱為「韭菜」。因為這些人會隨著股上漲不停買進，推升股市像韭菜生長一樣繼續往上。等到漲得差不多了，「大戶」們便大舉賣出，股市就會反轉成一波下跌，於是新散戶們就會被套在高位，導致認賠出場，這就是所謂的「割韭菜」。畢竟，股市賺的是虧錢人的錢。然而好玩的是，依舊會有新的散戶進股市，形成下一輪新的「韭菜生長」；等過一段時間後，又會發生新的一輪「收割韭菜」；接著又是新一輪的「韭菜成長」，如此循環不息、重複上演著…
「割韭菜」的行為模式
正因為散戶總是看到股價漲，產生期望，進而加碼進場，等到股價下跌（通常是大戶獲利出場），突然發現被套牢了，卻因慘賠捨不得離開，最後賠得更慘；或者是，當手中股價下跌時，突然覺得害怕，產生恐懼心理後縮手，等到股價再次上漲，又重蹈覆轍繼續買在高位，成為下一波韭菜生長的養分。就這樣周而復始，被當成韭菜收割。
而所謂的法人、大戶們，通常會先釋出利多資訊以哄抬拉高股價，吸引散戶進場，等股價漲得差不多了就開始賣出股票，於是股價開始跌，對大戶來說即是獲利出場，然而對散戶來說卻是慘賠套牢，等到股價跌得差不多了，大戶們會再次於低價時入場，如此不斷操作。
「韭菜們」的3大特徵
怎麼判斷一個人是不是韭菜？看3個特徵。
韭菜特徵一：高買低賣
聰明投資者是buy low sell high（低買高賣），韭菜恰好反其道而行常常是buy high sell low（高買低賣），常常「太晚上車、太慢下車」，天生當承接者。主要還是所謂的羊群效應。一般都是跟著身邊的朋友投資，別人買的時候跟著買，別人賣的時候，因為自己還存有繼續上漲的期望因而捨不得賣，結果就是買高殺低，經常淪為幫助大戶減倉離場的「韭菜」。
韭菜特徵二：嘴炮專家
部分「韭菜們」很會講，也就是說起行情煞有其事，感覺很有一番道理，但當他真刀真槍進入投資，卻是次次被套。這類人熟悉國際政治格局和國內經濟走勢，跟他聊天好像什麼都能聊，但偏偏投資本身做不好。主要是因為投資需要獨立思考，如果把所有時間都花費在閱讀各種新聞和消息，無法靜心思考、判斷，也恐怕會淪為跟風。更有財經專家直接點出，通常投資人的身邊10個炒股的人裡面，有7個是「韭菜」。
韭菜特徵三：處處留情
最後一個特徵就是看別人投資什麼賺錢就跟著投資，卻不熟悉投資的標的物、沒有深入研究。雖然投資的項目看似多樣化，但每次進場都是行情的末班車，於是每項投資都變成承接者。
投資股市「無腦跟風」小心變成新鮮「韭菜」，等著被收割後包成水餃吃。
綜合言之，「韭菜」最大的特徵，就是隨波逐流。當然，「韭菜」也能翻身，只要「停止無腦跟風」，勤于思考、獨立判斷，因為大戶懂得操作「資訊不對稱」的優勢，刻意隱藏實際狀況。當一個人說一句話時，背後都會有「基於什麼樣理由」的目的，保有「懷疑」的態度去檢視這些背後的「理由」，加上跟自己蒐集的資訊交叉比對，最後就能形成自己獨到的見解。改掉上面3個通病，才能避免被當成新鮮「韭菜」，等著被收割後包成水餃吃。